2018.10.31に閉店しました。 —— ■銀座６丁目　北海道UEDAGUMI＠銀座大食堂 ■6/30(金) ランチ ■いくら食べ比べ丼　3,024円 今日は、GINZA SIXの銀座大食堂の奥のほう。 北海道の海の幸を食べさせてくれる北海道UEDAGUMIでランチです。

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ランチメニューは、いくら丼か知床の海鮮がはいった六宝丼。 どちらも、丼物にしては、結構なお値段です。やはり、暖簾の向こうは高いのです。 注文したのは、いくら丼で。 海苔で区切ってありますが、塩、生、しょうゆと２つの食べ比べ。 綺麗ないくらで、見た目おいしそうですが、だめです、これ。ごはんが、柔らか過ぎで、全然いけてません。なぜに、これほど緩い炊き上がりにするのか、不思議です。 いくらの食べ比べにしても、そう味の違いが出るわけでもなく、これも企画倒れ。 フォトジェニックな丼物に惹かれましたが、食してみてがっかり、しかも、これで３千円オーバーでは、悲しすぎます。 今日だけ失敗作品なことを祈るばかり。ちなみに、いくらについては、食べ比べはともかく、さすがに良いと思います。 しょぼくれて、GINZA SIXを後にするのでした。